In una sala elegante con poltrone e mattoncini a vista va in onda tutto il culto italiano per il carboidrato. La proposta infatti comprende focacce alla romana con peperoni, prosciutto e formaggi, le pizze tradizionali di tipo napoletane divise fra rosse e bianche, alcune paste. Il tutto preceduto da insalate, taglieri di salumi e formaggi. Il servizio è uno dei punti di forza di questo locale nato nel 1999 e da allora sempre sulla cresta dell’onda. Bella carta di vini da tutto il mondo con un occhio particolare all’Italia, compreso il Sud.