Pizzerie Eccellenti 2021
Cagliostro
Nel cuore pedonale di Palermo, lungo Corso Vittorio Emanuele, Cagliostro celebra uno dei personaggi palermitani più famosi e discussi: Il conte di Cagliostro. Il ristorante nasce nel 1981 e negli anni modifica il proprio aspetto e filosofia, proponendosi come punto di ritrovo per buongustai. Grande attenzione è data oggi all’impasto dalla lunga lievitazione (di oltre 48 ore). Fragranti e soffici le pizze strizzano l’occhio alla tradizione napoletana. Di ottima qualità le materie prime che guarniscono le pizze: dalla mozzarella al pomodoro San Marzano DOP. Servizio cortese.
In the pedestrian zone of Corso Vittorio Emanuele, right in the heart of Palermo, Cagliostro pays homage to one of the most famous and discussed personalities of Palermo from the 1700s: the Count of Cagliostro. The restaurant was founded in 1981. Over the years it has changed its philosophy and appearance, becoming a haunt for gourmet-food enthusiasts. Great attention is given to the long-leavened dough used for the pizza (over 48 hours), which results in a fragrant and soft product that complies with the Neapolitan tradition. The raw materials that top the pizzas are of excellent quality: from the mozzarella to the San Marzano DOP tomatoes. The waitstaff is friendly.
Via Vittorio Emanuele, 150, 90133 Palermo PA
giorno di chiusura: nessuno
variabili
091 332818
Di pregio (da 11 a 30)
Di pregio (da 6 a 10)
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link
wifi gratuito
giardino
pizza da asporto
metodi di pagamento accettati:
