Banco del Vino

Pizzerie Eccellenti 2023



A Bologna, nel centro della città, il locale può godere a 400 metri di un grande parcheggio pubblico a pagamento.
L’arredo di Banco del Vino, come si può intuire, è realizzato con scaffali, cassette e bottiglie con referenze provenienti da varie regioni nazionali ed estere con ottime scelte proposte dal competente personale. Sono presenti anche interessanti birre.
Le pizze sono leggere e gustose, realizzate con farine semi integrali e preparate con lunghe lievitazioni; servite risultano ben alveolate e dal cornicione alto e croccante. Buoni gli ingredienti di farcitura.
Fra le proposte del menù si trovano anche focacce e taglieri di salumi e formaggi.

 




In the heart of Bologna, the venue is conveniently located just 400 meters from a large public pay parking lot. As the name Banco del Vino suggests, the decor features shelves, crates, and bottles from various national and international regions, all carefully selected by the knowledgeable staff. There is also a fine selection of interesting beers. The pizzas are light and tasty, made with semi-wholemeal flours and prepared with long fermentation processes; when served, they are well-risen with a high, crispy crust. The topping ingredients are of good quality. The menu also includes options such as focaccia and platters of cured meats and cheeses.
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Pizzaiolo or Owner: Giovanni Bacchitta
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localizzatore
sito web: Banco del Vino
social:
Orologio
apertura: da lunedì a sabato dalle 18 alle 23
giorno di chiusura: domenica
Telefono
telefono: 051 262808
Vino
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre: Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
riservato
Menu: clicca qui
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto

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