Sono ormai più di vent’anni che questo locale è la bandiera della vera pizza napoletana, anche se l’affiliazione all’Associazione Verace Pizza è più recente. Un riconoscimento che gratifica i protagonisti che cercano anche collaborazioni importanti come quella con Alex Atala. Oltre alle classiche, sono numerose le proposte stagionali, decisamente centrate sul vegetale oltre che sui formaggi. Da citare il ripieno al forno. Tra gli antipasti, burrata e parmigiana di melanzane. Grande spazio viene dato al bere, dai vini ai cocktail e questa scelta ne fa un locale ecumenico, per famiglie come per giovani. Grande professionalità da parte del personale, attento e veloce.