Pizzerie Eccellenti 2021
Armanac De Troble
La pizzeria si fa notare in primo luogo per l’architettura: un albergo in stile valdostano dentro e fuori, legno e pietra, soffitti bassi e bella balconata. Sul menù sono forti i richiami ai prodotti del territorio, usati con originalità: Lardo di Arnad Dop in primis, formaggi ed insaccati vari. La scelta dei vini e delle birre è modesta e poco territoriale, l’acqua è in plastica. La pizza è sottile e senza cornicione. Sufficientemente leggera. La pizzeria è sulla via principale ma è facile trovare parcheggio. Sempre meglio prenotare perché molto frequentata dai turisti che tornano dalle escursioni montane.
This pizzeria stands out primarily for its architecture. It is a hotel in Valle d’Aosta that mirrors the Valle d’Aosta style within and without. It is made of wood and stone with low ceilings and a beautiful balcony. On the menu you will find a marked concentration on local products, all used original way. Some examples include the Arnad DOP lard as well as cheeses and various types of sausages. The selection of wine and beer is modest and not very territorial. The water is served in plastic bottles. The pizza is thin without any crust. It is sufficiently light. The pizzeria is located on the main street, and it is easy to find parking. We recommend you book in advance because it is very popular with tourists returning from mountain excursions.