Pizza napoletana e pasta italiana, si gioca su questo doppia tipicità tricolore il menu di Ardente.
Stesura e sapore dell’impasto, con il cornicione pronunciato seguono le indicazioni della tradizione partenopea, per i condimenti ci si ispira ai grandi classici certificati: margherite e marinare vengono preparate secondo il disciplinare. Non mancano proposte più sfiziose con farciture diventate iconiche come la Capricciosa, la Frutti di Mare, o la più fusion Avocado e Prosciutto.
Molto ricca la scelta dei piatti italiani che comprende primi di pasta fresca e secca, secondi di mare e terra e dolci. Bell’assortimento di vini, bollicine, distillati e liquori.