Antica Pizzeria Ciro 1923

L’Antica Pizzeria Ciro è nel cuore di Gaeta. La vista  mozzafiato sul golfo e la calorosa accoglienza di Giorgio Moffa vengono coronate da un’esperienza gastronomica all’insegna della vera napoletanità. La pizza è alta e soffice, ben lievitata e digeribile, i prodotti utilizzati per le farciture di prima scelta (pomodorini San Marzano Dop, fiordilatte di Agerola, alici di Cetara). Tale cura è presente anche in cucina con piatti a base di pesce di ispirazione mediterranea. La carta dei vini è di pregio e tradisce un debole per le cantine campane; notevole la selezione di birre alla spina. Servizio giovane. Conto commisurato alla qualità offerta.