Pizzerie Eccellenti 2021
Ambaradan
Il menu offre pizze bianche e rosse con ingredienti di pregio, ben indicati in carta, e interessanti birre artigianali autoprodotte. Non si sbaglia ordinando classici come margherita e salsiccia e friarielli. L’impasto appare abbastanza corretto e ben maturato sebbene il cornicione risulti un po’ gommoso. Ottime le sfiziosità: montanarine e pizza fritta sono asciutte e golose. Incuriosisce il meccanismo per cui il cliente paga secondo gradimento, a scatti di un euro, il surplus in mancia al personale.
The menu offers white pizzas as well and red ones with quality ingredients that are well detailed on the menu. You will also find an interesting house-made craft beer. You can’t go wrong when ordering the more classic pizzas like margherita or sausage and broccoli. The dough appears to be made quite well and is well leavened, however, the crust is a bit chewy. The sfiziosità are excellent as are the montanarine. We also recommend the fried pizzas, which are grease-free and delicious. The fact that the client can pay based on their satisfaction euro per euro is intriguing, the surplus goes to the staff as a tip.
Via Lodovico Castelvetro, 20, 20154 Milano MI
02 345 1701
Non presente
Presente (fino a 5)
parcheggio
aria climatizzata
animali ammessi
metodi di pagamento accettati:
