Ci troviamo in un locale accogliente e moderno. Dietro al bancone domina il forno a legna, dal quale escono squisite pizze dal cornicione alto e dall’impasto leggero, fragrante e gustoso, anche di farina integrale e multi cereali. Pizze classiche, speciali e calzoni (classico, vegetariano o fritto). Le farciture sono ricercate e originali negli abbinamenti, a partire dalla scelta delle materie prime solo di alta qualità: fiordilatte, mozzarella bufala Dop, prosciutto di Parma, guanciale di Sauris, Parmigiano Reggiano, olive taggiasche e olio Evo biologico. In menù anche antipasti, primi e secondi piatti, insalate e dolci. Ottima selezione di vini e birre. Staff giovane e cordiale.
Via del Toro, 6, 34125 Trieste TS
giorno di chiusura: Lunedì