Per gustare una pizza davvero speciale a Trento, tappa d’obbligo è «AcquaeFarina». Collocata nel centro della città, alle spalle del maestoso castello del Buonconsiglio, questa pizzeria offre qualità e cortesia. L’impasto della pizza è il classico impasto napoletano, arioso e dall’alta digeribilità ottenuta grazie a prodotti base di prima scelta e ad una lievitazione perfetta. Le pizze più golose da gustare sono le classiche margherita, napoletana o verace ma il menù propone anche pizze più fantasiose che lasciano a bacca aperta. La ricerca degli accostamenti è visibile e la ricercatezza dei prodotti anche. Ambiente pulito e casalingo, forno a vista.
Via Torre D'Augusto, 25, 38122 Trento, TN, Italia
giorno di chiusura: Lunedì