3.0 Ciro Cascella

Pizzerie Eccellenti 2023



Nel cuore di Chiaia si trova la Pizzeria Ciro Cascella, nota per la sua pizza 3.0. L’impasto, dato da una lunga fermentazione e lievitazione, dà vita ad una pizza morbida, non sottile, caratterizzata dal cornicione ampio, alto e soffice. Il locale si presenta molto luminoso e armonioso, grazie al suo stile moderno caratterizzato da vetrate, specchi e decorazioni vegetali. La pizza è preparata a vista. Ottima la selezione degli ingredienti, tutti esposti e di alta qualità, nonché tipici del territorio campano. Il menu, digitale e cartaceo, si compone di un’ampissima scelta di pizze gourmet. Buona la proposta delle birre e la scelta di vini pregiati. Eccellente l’offerta dei dessert.

 




In the heart of Chiaia lies Pizzeria Ciro Cascella, renowned for its pizza 3.0. The dough, a result of long fermentation and proofing, creates a soft, thick-crust pizza characterized by a wide, tall, and fluffy cornicione. The ambiance is very bright and harmonious, thanks to its modern style featuring large windows, mirrors, and plant decorations. The pizza is prepared in full view. The selection of ingredients is excellent, all on display and of high quality, as well as typical of the Campania region. The menu, both digital and paper, offers a wide choice of gourmet pizzas. The beer selection is good, and there is a choice of fine wines. The dessert offerings are excellent.
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Pizzaiolo or Owner: Ciro Cascella
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sito web: 3.0 Ciro Cascella
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Telefono
telefono: 081 497 6322
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre: Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: si
riservato
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struttura adatta a persone con difficoltà motorie, aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto

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