Se vi trovate a passare tra Forcella e la Stazione Centrale la pizza fritta di Enzo Durante è un ottimo motivo per fermarsi a fare una pausa ricca di gusto e di vera tradizione napoletana. Il disco di pasta è soffice, gonfio e ripieno con la classica farcia ricotta e cicoli di maiale ed un’ombra di pomodoro. Goloso e saporito il cuoppo di fritturine miste, menzione speciale per il filetto di baccalà fritto. Piccola carta delle bevande con selezione di birre artigianali e il classico marsala in pairing, come nel Novecento con la pizza fritta classica. Servizio veloce, ben organizzato l’asporto e il delivery.
prizza_fritta
giorno di chiusura: domenica