Senza dubbio una delle pizzerie che hanno contribuito alla rinascita della pizza a Salerno, dopo decenni piuttosto sonnolenti. Un ambiente moderno e funzionale, con due sale e ampia veranda, con doppio forno (uno per celiaci) in ceramica vietrese. Una pizza che guarda alla tipologia napoletana, con un disco sottile, cornicione solo leggermente pronunciato. Farciture dalle tante combinazioni, con estrema cura per le materie prime e i prodotti tipici regionali, illustrati in un menu molto ben studiato e organizzato. Attenzione alle birre artigianali di territorio e una carta dei vini piccola ma vivace.
Il servizio si distingue per cortesia e professionalità, in felice sincronia con i forni.
Via Pietro del Pezzo, 60, Salerno, 84133 SA, Italia
giorno di chiusura: Mai