Un piccolo ambiente in stile “hurban”, inaspettato e ben curato, con qualche tavolino all’aperto in estate. Ad accogliere i clienti il forno a legna, insieme a uno staff attento e cordiale. A menu 15 pizze: si chiamano tutte P (a eccezione della Oro e Perle, creata in collaborazione con la pizzeria “I Borboni” di Pontecagnano Faiano, in provincia di Salerno) e sono seguite da un numero. Il menu specifica, oltre agli ingredienti, gli elementi che vengono aggiunti post cottura. Si aggiungono alle 15 la pizza settimanale, quella del week end e quella mensile.Cornicione alto, massima attenzione alla levitazione e a ogni singolo ingrediente. Per questo motivo non è possibile chiedere modifiche alle pizze a menu. L’olio evo è biologico, moltissimi i prodotti DOP tra cui Parmigiano Reggiano e Pomodoro San Marzano, insieme a prodotti presidio Slow Food come l’aglio rosso di Nubia e la cacioricotta del Cilento.