Lievito si conferma una delle pizzerie d’eccellenze sul territorio reggino. Il punto di forza di Lievito è nel sapere unire la grande qualità delle materie prime alla continua ricerca e innovazione dei suoi impasti. Il cliente, infatti, ha la possibilità di scegliere oltre al classico impasto, anche quelli a base di farina di canapa, curcuma, malti e luppoli. Interessante la varietà delle pizze speciali e gourmet presenti in menù. Sulle birre una menzione speciale va a Francesco Donato, uno dei proprietari e beer sommelier che accompagna il cliente nell’abbinamento ideale pizza-birra. Il locale, in stile industrial, risulta essere accogliente e piacevole. Da rivedere la mise en place e il servizio ai tavoli.