Sulla strada che dal centro del capoluogo molisano porta al bel borgo di Ferrazzano si trova la pizzeria La Regina: locale moderno e confortevole dove il rosso la fa da padrone insieme a simpatiche citazioni a tema pizza. Il personale di sala, solerte e gentile vi aiuterà nella scelta del menù che offre anche una piccola selezione di proposte a ristorante. La pizza è di stile napoletano, quasi a “ruota di carro”, cotta nel classico forno a legna e guarnita presso l’ancora più classico bancone a vista con prodotti in parte territoriali. L’impasto è tradizionalmente partenopeo e di discreta leggerezza, frutto di una lievitazione eseguita correttamente e si pone come base per pizze classiche e per qualche piccolo esperimento con accostamenti regionali e non. Per accompagnare, è disponibile una piccola scelta di vini e di birre.