Base madrilena per i locali di questa catena, ma anche Valencia, per un totale di otto locali che parlano italiano, anzi napoletano. L’arredamento potremmo definirlo “post industriale”, design, mattoni rossi a vista, tavoli in legno senza la tovaglia.  L’impasto è realizzato con farine italiane, 48 le ore di lievitazione. Al centro la pizza è sottile, morbida ed elastica, con bordi spessi e soffici. Gli ingredienti per le farciture sono importati direttamente dall’Italia, dal pomodoro San Marzano fino al Parmigiano Reggiano. Tra le proposte troverete anche il “Calzone”, nella farcitura classica con mozzarella, pomodoro, salame, ricotta e peperoncino, una vera chicca. Molto buona anche la proposta dei dolci tra cui l’immancabile e ben fatto Tiramisù. La carta del bere, più birre che vino, è un mix tra Italia e Spagna. Cortesia e garbo per un servizio giovanile e informale.  Prezzi sotto la media delle grandi capitali europee, tenendo conto anche della grande qualità della materia prima utilizzata.