Il centro storico di Albenga, restaurato e mantenuto da una corretta ed efficace politica delle ultime amministrazioni, si caratterizza per le numerose vestigia storiche. Nelle piazzette troviamo un buon numero di locali, alcuni dei quali recenti, oggetto di una affollata movida. La pizzeria Fa Fumme è in piazza delle Erbe, non lontano dal palazzo Comunale. Nome curioso, ” fai fumo” in dialetto locale, che ha anche un secondo significato, cioè prendere in giro coloro che si sanno presentare bene, alle volte anche troppo. In questo caso però, oltre al fumo abbiamo anche l’arrosto. Circondati da un arredamento insolito che riproduce un paesaggio urbano ligure, con porzioni di caratteristici fabbricati molto realistici, si degustano pizze ben fatte, con impasti e cottura curati e ingredienti di buona qualità. Il servizio è sollecito e gentile. in estate è possibile mangiare all’esterno, in un’atmosfera cordiale e piacevole, lontano dai rumori del traffico. Ne vale proprio la pena.