Poco distante da Mira, troviamo questo locale con un personale giovane, che punta su farine poco raffinate, grano italiano bio, lievitazione di 70 ore e verdure di stagione. Non solo, perché la scelta di birre ruota attorno all’assenza di anidride carbonica, i vini sono di sola uva e il caffè equo solidale. Questi ragazzi hanno scelto di portare in tavola i sapori geniuni, puntando sulla natura, senza andare dietro a mode o a particolari marchi da offrire al cliente. Ecco che si propongono materie prime non trattate ma che mantengono la loro alta qualità. Tutti ingredienti naturali, dunque, per un posto che ben si sposa per chi vuole stare in coppia oppure trascorrere del tempo a degli amici. Buona la scelta di pizze che ogni mese, si arricchisce di altre sei-sette opportunità, diversificando sempre i prodotti. In tavola arriva un alimento croccante e leggero.
Via G. Di Vittorio, 14, 30034 Mira, VE, Italia