La storia di questo “chalet” incomincia nel lontano 1939 quando l’amministrazione comunale di Sanremo decide di concedere l’area nei giardini di corso Imperatrice per la costruzione di un punto di ristoro. Dal 2009 il locale viene rilevato dalla famiglia Caporusso che lo ammoderna con stile e buon gusto dotandolo di ampio dehor.
L’uso di farine 100% italiane macinate a pietra, la panificazione effettuata con lievito madre ed il largo impiego di prodotti stagionali e del territorio consente di offrire alla clientela un prodotto genuino e naturale.
Foto copertina http://www.salsadrena.it