Locale informale, molto frequentato, necessaria la prenotazione. Gli antipasti sono caratterizzati da una bella varietà di fritti pastellati, abbondanti, attenzione se si vuole gustare appieno la pizza. Buone le materie prime utilizzate per l’impasto ed il condimento. A richiesta pizza vegana e per celiaci. Stagionalità corretta. Le verdure utilizzate sono per lo più fresche e lavorate artigianalmente. La cottura della pizza deve essere più attenta rispetto agli ingredienti utilizzati ed al tipo di mozzarella.
An informal and very popular establishment for which a reservation is necessary. The antipastos are characterized by a wonderful variety of abundant fried batters, consume with care if you want fully enjoy the pizza. The ingredients utilized for the dough and the toppings are good. Vegan and gluten-free pizzas are available upon request. The seasonality is on point. The vegetables used are fresh and grown by artisan producers. More attention should be paid to the cooking of the pizzas compared to the ingredients and type of mozzarella used.