award 2018

Madre Aggiustata di Sale e Pepe

pizzeria
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stile: Napoletano

Locale informale, molto frequentato, necessaria la prenotazione. Gli antipasti sono caratterizzati da una bella varietà di fritti pastellati, abbondanti, attenzione se si vuole gustare appieno la pizza. Buone le materie prime utilizzate per l’impasto ed il condimento. A richiesta pizza vegana e per celiaci. Stagionalità corretta. Le verdure utilizzate sono per lo più fresche e lavorate artigianalmente. La cottura della pizza deve essere più attenta rispetto agli ingredienti utilizzati ed al tipo di mozzarella.


An informal and very popular establishment for which a reservation is necessary. The antipastos are characterized by a wonderful variety of abundant fried batters, consume with care if you want fully enjoy the pizza. The ingredients utilized for the dough and the toppings are good. Vegan and gluten-free pizzas are available upon request. The seasonality is on point. The vegetables used are fresh and grown by artisan producers. More attention should be paid to the cooking of the pizzas compared to the ingredients and type of mozzarella used.
Euro
prezzo medio:
Da 8€ a 12€
localizzatore
Via Busento, 2, Quattromiglia, 87036 CS, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a pranzo e a cena

giorno di chiusura: Domenica
Orologio
ferie:
Ad Agosto
Telefono
telefono 0984466621
like
da provare assolutamente: Cupiglione 2.0 metà calzone e metà pizza
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: prenotazione
serv_aggiuntivi
parcheggio
aria climatizzata
pizza da asporto

banconota
metodi di pagamento accettati:
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