award 2018

La Smorfia

pizzeria
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stile: Napoletano

Nel prezioso centro storico di Nonantola, a pochi passi dalla monumentale Abbazia, un approdo sicuro per gli amanti della pizza napoletana. Circa 30 pizze differenti, tra cui l’ottima Lardo Magno. La ricetta dell’impasto è conservata gelosamente da Rosa, figlia d’arte, che lo prepara ogni giorno per il locale di Modena e quello di Nonantola. Il risultato è una pizza napoletana dalla particolare sofficità, avvolgente, scioglievole, golosa, tra le migliori napoletane di Modena e provincia. Ricetta da preservare, che continua con la giovane ed entusiasta Giulia Gasparini, insieme a mamma Rosa e a papà Claudio. Ampia carta dei vini e personale attento.


In the precious historical center of Nonantola, a few steps from the monumental Abbey, there is a sure landing for lovers of Neapolitan-style pizza. Almost 30 different pizzas, among which the excellent Lardo Magno, with fiordilatte cheese, shrimp, lard and pecorino romano cheese. The dough recipe is jealously guarded by Rosa, daughter of the founding family, who prepares it every day for the establishments in Modena and in Nonantola. The result is a Neapolitan pizza that is particularly soft, enveloping, melt-in-your-mouth and satisfying, among the best Neapolitan-style pizzas in Modena and the province. A recipe to preserve, that continues on with the young and enthusiastic Giulia Gasparini, together with her mother Rosa and her father, Claudio. An ample selection of wine and an attentive staff.
Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 20€
like
pizzaiolo:

Rosa Gatti

localizzatore
Via Roma, 52, Nonantola, 41015 MO, Italia
Orologio
Aperto a cena. Mercoledì, giovedì e venerdì anche a pranzo

giorno di chiusura: Lunedì
Orologio
ferie:
Agosto - Natale
Telefono
telefono 059 545037
like
da provare assolutamente: Lardo Magno, con fiordilatte, mazzancolle, lardo e pecorino
Vino
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
giardino

pizza da asporto

animali ammessi

banconota
metodi di pagamento accettati:
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