Pizza che sfiora la perfezione accompagnata da una profumatissima birra artigianale al bergamotto. Praticamente il luogo ideale per degustare un’ottima pizza e sorseggiare una vera birra artigianale. Vera perché Gli Sbronzi sono l’unico brewpub-pizzeria in Calabria a produrre la propria birra con un impianto a vista presente all’interno dello stesso locale. Il prodotto pizza si distingue per l’uso di farine semi integrali con alta percentuale di idratazione e 72 ore di maturazione, oltre che per la qualità dei condimenti che ne fanno un valore aggiunto. Menzione a parte per le pizze speciali, vere e proprie pizze gourmet che ripropongono i piatti del menu ristorante in versione pizzeria.
Demetrio Palumbo
giorno di chiusura: Mai