Una bottega sicula, a due passi dalla centralissima via Etnea, che ribalta il mondo del cibo. In un ambiente nuovo e contemporaneo, un grande banco di gastronomia, salumi e formaggi prepara panini espressi e taglieri. E si sfornano anche ottime pizze. Dal forno a legna escono pizze napoletane a lenta lievitazione, leggere e golose. I condimenti sono rigorosamente stagionali e di qualità, come la mozzarella di bufala ragusana o il pistacchio di Bronte. Tra le pizze da provare la Campagnola con pepato fresco, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, verdure selvatiche e olive nere di Buccheri. Servizio attento e veloce.