Un locale storico, dall’arredamento classico e accogliente, situato in una zona di Gorizia facilmente raggiungibile. Da 35 anni rappresenta una delle pizzerie di maggior qualità. Solo materie prime e ingredienti di primissima scelta. Utilizza le migliori farine, lievito madre e lunga lievitazione. Unisce la tradizione e l’innovazione con una proposta di pizze che spazia dalle classiche, pizze di pesce, di carne o vegetariane, a quelle dai sapori più particolari, con l’utilizzo di ingredienti sempre freschi e di stagione. Anche gli impasti sono innovativi: farine alternative, da quella integrale, ai quattro cereali, senza glutine, fino alle più particolari come, ad esempio, quella allo zenzero e curcuma. Non mancano primi e secondi piatti, ottimi panini con pane preparato al momento, nonché gustosi dessert. Foto FB