In un piccolo paese al confine tra le provincie di Treviso e Belluno, Denis Lovatel ha perfezionato l’impasto creato dal padre ormai 40 anni orsono, dando vita alla “tonda crunch”, una pizza italiana di grande personalità che si differenzia sia dalla classica napoletana sia dalla focaccia gourmet. L’impasto croccante e leggero, la lievitazione perfetta e un utilizzo di materie prime di altissima qualità rendono la pizza particolarmente gradevole e altamente digeribile.
