Sforno

Siamo nel quartiere Tuscolano/Subaugusta. Il locale è ben arredato, e allo stesso tempo rustico, con forno in vista e ampio spazio esterno. Le pizze sono ben eseguite, la pasta è soffice e friabile e risulta abbastanza digeribile. Da provare assolutamente la Supermargherita, arricchita con scaglie di parmigiano reggiano. I fritti risultano gustosi e leggeri, ottimi da consumare come antipasto. Le materie prime sono tutte di prima scelta, dall’olio, al pomodoro, ai latticini. Non è presente una carta dei vini e anche la selezione di birre è orientata su un’offerta esclusivamente commerciale. Servizio in affanno nelle serate affollate. Conto non economico, ma vale comunque una visita.