TOP TEN JAPAN 2021 - PROSECCO DOC AWARD
1° - Pizzeria Peppe – Napoli sta’ ca”
BEST NEAPOLITAN PIZZA OUTSIDE ITALY 2021
BEST IN JAPAN 2021 - PROSECCO DOC AWARD
Giuseppe Errichiello, per tutti Peppe, è una vera e propria istituzione della pizza napoletana in Giappone. L’ambiante è informale, il blu domina negli arredi e ricorda la passione per la squadra di calcio del Napoli, ma anche il mare che unisce le città di Napoli e Tokyo. Gli ingredienti più importanti, l’olio, la farina, il pomodoro e la mozzarella, arrivano direttamente dall’Italia. La carne, il pesce e le verdure, sono prodotti locali. Tra le pizze assolutamente da provare la Don Salvo, dedicata a Salvatore Cuomo, personaggio di spicco della pizza napoletana in Asia. Si tratta di una pizza a stella con il cornicione ripieno. Da assaggiare anche la bufalina con il datterino e quella con ricotta e pistacchio. Un vero spaccato di cultura napoletana in terra Giapponese.
Giuseppe Errichiello, known by everyone as Peppe, is a real figurehead in Japan when it comes to Neapolitan pizza. The atmosphere in this establishment is informal. Light blue is predominant in the décor because it is the color of the Naples soccer team. It also represents the sea as Naples and Tokyo are both cities on a waterfront. The most important ingredients, which are oil, flour, tomato, and mozzarella, come straight from Italy. Instead the meat, fish, and vegetables used here are local. You absolutely must try the “Don Salvo” pizza, dedicated to Salvatore Cuomo, a leading figure for Neapolitan pizza in Asia. It is a star-shaped pizza with a stuffed crust. Also worth trying is the bufalina with datterino tomatoes and the one with ricotta and pistachio. This place is a true slice of Neapolitan culture in Japan.
Kamiuma, 4 Chome-11 Kamiuma, Setagaya City, Tokyo 154-0011, Giappone
giorno di chiusura: lunedì
+81 3-6459-1846
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