Fuori dall’area partenopea, in quel di Campobasso, una vera pizza napoletana grazie al giovane e talentoso pizzaiolo Roberto Miele. Due forni a legna dove gli impasti prendono vita: la grande leggerezza e una stesura magistrale, i condimenti di altissima qualità, con latticini del territorio molisano davvero notevoli, permettono alle pizze di essere lavorate a regola d’arte così da ottenere un’eccellente risultato (il tutto rigorosamente a vista). Tipologie classiche ma con delle varianti regionali e una serie di “sfizi napoletani” da non perdere, il tutto accompagnato da una selezione di birre artigianali e vini molto interessanti. Un Ambiente piacevole e ben arredato, massima attenzione del personale e, in questo caso non da meno, grande distanziamento dei tavoli e misure di prevenzione Covid19 nel rispetto della massima sicurezza del cliente, che aiutano a gustare una pizza in totale serenità.
Via Francesco Crispi, 55/57, 86100 Campobasso, CB, Italia
giorno di chiusura: