Pizzerie Eccellenti 2020

Vincenzo Capuano

La Pizzeria Vincenzo Capuano è a due passi dal lungomare di Napoli, il locale è ben arredato, moderno e molto piacevole alla vista; staff giovane e accogliente. Da apprezzare in ottica prevenzione Covid-19 il menu in formato digitale. L’attesa è minima e il prodotto che arriva in tavola è appagante alla vista e al gusto; la pizza si presenta con un cornicione alto e soffice, impasto leggero e un’eccellente qualità degli ingredienti che la condiscono. La scelta è varata su due pizze: la Bufala al Filetto e la Detto Fatto 3.0 scelte rispettivamente dalle sezioni “pizze della tradizione” e “le specialità di Vincenzo”. Da apprezzare in particolar modo la prima, che rispetta i canoni classici della pizza napoletana. Buona la scelta delle bevande e servizio cordiale.

The Pizzeria Vincenzo Capuano is a stone’s throw from the Naples seafront. The establishment is well furnished, modern and very pleasing to the eye; the staff is young and welcoming. The digital menu is appreciated considering the circumstances during this period of COVID-19 prevention. The waiting time is minimal and the product that reaches the table is satisfying both to the eye and to the palate. The pizza has a high and soft crust, the dough is light and it is topped with excellent quality ingredients. The pizzas we selected were: Bufala al Filetto and Detto Fatto 3.0 from the selection of pizzas entitled “pizze della traditione” (traditional pizzas) and “le specialità di Vincenzo” (Vicenzo’s specialities). Truly worth a note of merit is the first one, which respects the classic standards of a Neapolitan pizza. You will find a good beverage selection and friendly service.