Nel cuore di Pozza di Fassa, si nasconde una perla della ristorazione. La pizza de “Le Giare” si colloca sicuramente tra le migliori del territorio. Tutto, nel ristorante sembra essere legato al territorio, partendo dall’acqua e l’olio fino ad arrivare ai condimenti delle pizze.

L’impasto “Terre Vive Bio” è prodotto con una farina semi integrale, ottenuta da grano biologico italiano, macinato a pietra nel mulino “Terre Vive” e lavorato con la lievitazione lunga, rendendolo morbido e di facile digeribilità. Gli ingredienti sono scelti con cura tra i prodotti biologici locali, unendo proficuamente i sapori della pizza tradizionale con i gusti tipici ladini. Sicuramente da provare.

Il personale si distingue per gentilezza, cortesia e cordialità mostrando un’attenzione particolare alle misure di sicurezza e dando un tocco in più ad una permanenza già ottima.