A pochi metri dall’ingresso degli Scavi di Pompei, ”Varnelli” è un locale composto da 3 ambienti moderni e curati nel dettaglio, aperto tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte. Il menù delle pizze è molto ampio: dalle classiche alle gourmet special. Si segnalano su tutte la “Luppolo” e l'”Amalfi Coast”, molto ben lievitate, saporite, con cornicione alto ma molto leggero. Cottura e abbinamento degli ingredienti ben studiati. Interessante è anche la proposta dei fritti e la selezione dei vini. Servizio impeccabile per cortesia e tempi di attesa, nonostante i numerosi coperti. Costi lievemente più elevati della media. E’ possibile ordinare tramite delivery.
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