Qui si prepara e si serve la pizza napoletana contemporanea. Si sente e si apprezza la lunga lievitazione e maturazione dell’impasto che diventa uno spicchio morbido e scioglievole dal cornicione pronunciato e si finisce volentieri “pucciando” un po’ di farcitura. Abbondano in quantità e sapori ben equilibrati i condimenti che rendono le pizze molto buone. Fra gli ingredienti che rappresentano il ricco paniere delle bontà italiane, spicca il lavoro fatto con le verdure.
Aprono le danze una bella proposta di antipasti con protagonisti il pomodoro sulle bruschette e la selezione di salumi e latticini accompagnati dal pane casereccio homemade. La sala interna e il dehor fuori, animati da un servizio giovane e dinamico; la divertente wine list, il delivery veloce, rendono il semplice mangiare una pizza in un momento da vivere.