Ribalta NYC

4° 50 Top Pizza USA 2021



Una vera ambasciata del Bel Paese negli Stati Uniti. Rosario Procino e Pasquale Cozzolino, rispettivamente general manager e executive chef, hanno portato un pezzo di Napoli a New York. Ottima la pizza napoletana, deliziosa la pizza in pala. I prodotti sono davvero eccellenti, dal pomodorino del piennolo alla pasta di Gragnano. Menzione speciale, per quello che è il migliore spaghetto al pomodoro degli Stati Uniti. Ampia la proposta del bere, anche questa made in Italy e quella dei cocktail, con un magnifico Negroni. Servizio molto gentile e accogliente.




A true "embassy" of the Bel Paese in the United States. Rosario Procino and Pasquale Cozzolino, general manager and executive chef respectively, brought a piece of Naples to New York, featuring an excellent Neapolitan pizza and a delicious pizza "in pala" (the meter-long pizza). The quality is truly excellent, from the piennolo tomato to the pasta di Gragnano: and a special mention goes to the best tomato spaghetti in the United States. There is a wide range of drinks, also made-in-Italy and cocktails, such as the magnificent Negroni. The staff is very kind and welcoming.
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pizzaiolo/ownner : Pasquale Cozzolino
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Aperto a pranzo e cena

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