Pizzerie Eccellenti 2021
Pizzeria Primicerio
Poco distante dal centro di Villaricca, la pizzeria Primicerio è fin da subito accogliente con un’ampia sala interna e la possibilità di accomodarsi anche in uno spazio fuori. Il personale, giovane e ben formato, mette a proprio agio e invita a consultare il menu in formato digitale, disponibile attraverso un qr code. C’è solo da scegliere se iniziare con i fritti, gli sfizi e gustose montanare o optare direttamente per le pizze, suddivise in menu in classiche, tradizionali, gourmet e speciali. Impasto leggero, cornicione a canotto, ingredienti e abbinamenti equilibrati. Una piacevole conferma.
Located not far from the center of Villaricca, the Pizzeria Primicerio immediately invites you in to its spacious indoor dining area or to the outdoor seating. The staff is young and well trained. They make you feel at home and invite you to consult the menu in its digital format using the QR code. The only thing left to do is to decide whether to begin with some fried food, the delicious montanare, or to opt directly for the pizza. The pizzas are organized on the menu into different categories: the classics, traditional, gourmet and the specials. The dough is light and the crust is made in the canotto (boat) style. The ingredients for the toppings and the combinations are well-balanced. It was a pleasure to have it reconfirmed on our list once again this year.