Pizzeria Fratelli Di Giovannantonio

Pizzerie Eccellenti 2023



In un ambiente un po’ sottotono ma ben funzionale questo locale offre una pizza stile napoletana con un impasto a lunga lievitazione molto idratato. Il menù è sicuramente creativo, ed è suddiviso per sezioni tra cui spiccano le pizze al bordo ripieno, le creative, i sapori autunnali ed estivi oltre alle immancabili pizze tradizionali. Interessante la inusuale sezione Mortadella, con abbinamenti insoliti tra cui liquirizia e caffè, cosi come la sezione “pizze certificate” con quella alla gricia o alla carbonara. Imperdibile la pizza a doppia cottura (fritta e poi al forno). Servizio in sala gentile con il valore aggiunto di Mattia, il proprietario che descrive con passione la sua mission.

 




In a somewhat subdued yet highly functional setting, this establishment offers Neapolitan-style pizza with a well-hydrated, long-fermented dough. The menu is certainly creative and is divided into sections, among which the stuffed-crust pizzas, creative pizzas, and seasonal flavors of autumn and summer stand out, in addition to the essential traditional pizzas. The unusual Mortadella section is intriguing, featuring uncommon pairings like licorice and coffee, as well as the “certified pizzas” section with options like gricia and carbonara. The double-cooked pizza (fried then baked) is not to be missed. The dining service is friendly, with the added value of Mattia, the owner who passionately describes his mission.
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Orologio
apertura: dal mercoledi alla domenica solo la sera (19-23.30)
giorno di chiusura: Lunedi e Martedi
Telefono
telefono: 380 649 6823
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre: Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
riservato
prenotare: clicca qui
riservato
Menu: clicca qui
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto

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