A Feriolo, la pizzeria Fior di Latte ha moltiplicato il suo successo, facendosi apprezzare anche da molti turisti stranieri. Gli spazi raddoppiati rispetto a Mergozzo, in stagione e nei fine settimana sono full. Meglio prenotare. La pizza stile napoletano si vede nascere nel laboratorio a vista dedicato agli impasti: altissima idratazione, lievitazione mista e lunga maturazione. Pizze classiche o rivisitate, un po’ di cucina e ottima carta vini; richiami alla Campania e al Sud gastronomico, ma anche al Piemonte e all’Italia tutta. Il locale è adatto a coppie e piccoli gruppi, accessibilità facile, più impegnativo il parcheggio.
napoletano
giorno di chiusura: martedì
