Qui tradizione fa coppia e rima con soddisfazione. La pizza classicissima a ruota di carro è un piacere fisso per i clienti affezionati ma da qualche tempo c’è anche un passaparola virtuale che porta tanti stranieri fin qui, a Piazza Mercato.
L’impasto leggero è steso sottile e accoglie generosi condimenti classici bilanciati con la maestria di chi esegue gesti antichi, o diventa golosa pizza fritta, asciutta e piacevole da addentare, o ripieni al forno dalla cottura più gentile. In linea con lo stile popolare, anche le bevande vengono proposte a voce, in un servizio familiare ma ben fatto.
Il locale organizzato su due piani è accogliente e pulito. Prezzi per l’appunto, popolari.