Qui si serve una pizza italian-asian fusion, ispirata allo stile italiano ma con citazioni di ingredienti e locali. Il disco è sottile, contornato da un cornicione basso e condito rispettando gli abbinamenti classici della tradizione napoletana. In menu sia pizze classiche che più creative che assecondano un gusto più spicy. Ambiente e arredamento dalle linee essenziali; servizio veloce organizzato anche per l’asporto. Il nome è stato ispirato dal paese trentino dove lo chef pizzaiolo si è formato