Situata nella galleria commerciale più famosa di Nagoya, la pizzeria braceria Cesari è ormai un’istituzione che risale al secondo decennio del 2000. Il pizzaiolo Makishima (Pasquale per gli amici) si è fatto un certo nome quando nel 2009 ha vinto il primo premio al mondiale dei “pizzaiuoli” ed è da allora che il suo è diventato un vero e proprio “impero” in Giappone. Naturalmente in questo impero la pizza è al centro di ogni cosa e a lei viene riservato un trattamento di tutto rispetto. Il menù offre infatti una grande scelta, tra pizze rosse e bianche, tutte condite con ingredienti italiani. Ma non solo pizze! Vi si trovano infatti i piatti più famosi del bel paese e anche un’ottima carne alla brace. La lista dei vini non ha nulla da invidiare al resto del menù e ha nomi che si prestano per ogni occasione.
Insomma, se passate per Nagoya, lasciatevi ammaliare dal mondo di “Pasquale Makishima”.