Pizzerie Eccellenti 2021
Pizzeria Alla Lampara
Gestita con passione e cura, questa è una pizzeria “familiare”, non solo per la conduzione ma anche per l’atmosfera ospitale. Il personale di sala sempre cortese accoglie i clienti in un ambiente rustico e piacevole. Qui si possono gustare ottime pizze, preparate rigorosamente nel forno a legna, genuine e dall’impasto leggero e digeribile, realizzato con farina tipo 1 e farina biologica integrale macinata a pietra. Particolare attenzione viene posta agli abbinamenti, sia classici che originali, e soprattutto alle materie prime: verdure fresche e di stagione, olio Evo, prosciutto San Daniele, fiordilatte e ricotta di bufala.
This venue is overseen with passion and care. It is a “family” pizzeria, not only because it family managed, but also for the hospitable atmosphere. The courteous staff welcome customers into a rustic and pleasant environment. Here you can sample excellent pizzas, rigorously prepared in a wood-fired oven. The pizza is genuine with light and digestible dough made with type 1 flour and stone ground organic whole wheat flour. Particular care is put into the combinations for the toppings, and both classic and more original versions are available. Great care is also given to the raw materials used. In fact you will find find fresh seasonal vegetables, extra-virgin olive oil, San Daniele prosciutto, fiordilatte and buffalo-milk ricotta.
Via Anton Lazzaro Moro, 63, 33100 Udine UD
giorno di chiusura: Mercoledì
0432 174 0459
Presente (fino a 10)
Di pregio (da 6 a 10)
no
wifi gratuito
pizza da asporto
metodi di pagamento accettati:
