Quello che caratterizza Pizzarè è senza dubbio la napoletaneità. Domenico Ventre ne ha fatto un marchio di fabbrica, con il suo impasto rigorosamente napoletano e gli stessi condimenti che richiamano la tradizione partenopea, dal pomodoro del Piannolo ai friarielli. Per gli amanti di questo tipo di pizza, Pizzarè è sicuramente una tappa imperdibile per chi si trova in Calabria. L’impasto, morbido, di grande gradevolezza al palato, si accompagna a una serie di condimenti selezionati che esaltano al massimo la pizza. Ampia la carta delle birre, con una buona selezione di birre artigianali e alla spina. Assente la carta dei vini. Veloce il servizio.