La ricerca del gusto abbinato alla leggerezza continuano a contraddistinguere il focus di questo speciale forno-pizzeria in zona Monteverde nuovo. Pizza preparata alla pala con ampio ventaglio di scelte, dalle classiche fino a numerose opzioni gourmet, con abbinamenti originali di ingredienti sempre di qualità. La lunga lievitazione alla quale viene sottoposto l’impasto e l’utilizzo esclusivo di farine biologiche rendono questa pizza di semplice digeribilità, esaltando una piacevolezza al palato dovuta alla cura con la quale vengono selezionati gli ingredienti. Multi varietà di pane e fritti preparati a regola d’arte completano l’offerta di questa piccola grande eccellenza capitolina.
italiano
giorno di chiusura: domenica a pranzo