Impasti diversi e gustosi, lievitati lentamente e con farine biologiche da grani locali. Farciture ghiotte e ingredienti selezionati, con un accento su quelli del territorio. Paglià Pizza e Fichi propone sia la pizza tonda dall’impasto “scioglievole” come promette il menu – da consultare online con qr code – sia quella fritta. Poi c’è il cavallo di battaglia: la pizza quadra. Invitante e perfetta per fare tanti assaggi se si è in comitiva e c’è anche la versione aperitivo da accompagnare a un buon calice di vino. Ambiente curato, atmosfera frizzante e accogliente. Giardino esterno suggestivo, per i periodi più caldi, e comodo parcheggio.