La pizzeria Marghereat ha in poco tempo guadagnato una posizione di rilievo nel mondo pizza in Umbria. Il locale è informale, di piccole dimensioni e si adatta a tutte le età. La pizza è napoletana, con ingredienti ricercati, onora sia le classiche, una su tutte la Margherita in tre versioni differenti, sia le gastronomiche, con accostamenti di ingredienti e materie prime molto gradevoli. Da segnalare il Marghereat Lab, della stessa proprietà, che ha aperto dall’altro lato della strada, dove si propone una esperienza pizza più ricercata, con padellino e pizza romana. Servizio informale, alla mano; discrete le carte vino e birra. Facilmente raggiungibile dal centro storico.