Diverse sedi a Milano per quella che è ormai diventata una vera e propria tradizione. Lievità si conferma tra le grandi insegne della pizza meneghina, forte della sua costante voglia di aggiornarsi e di presentare al pubblico un’idea molto comprensibile di pizza qualità. Così, per esempio, vediamo comparire sulla pizza il carpaccio, il tartufo, un’infinità di tipologie di pomodoro. Il risultato è una pizza che stimola palato e mente, come dimostra la Carbonara Bugiarda che trasforma una passata di zucca in un tuorlo “truffaldino”. Grande attenzione agli impasti e alla digeribilità.