Sistemata in un ampio dehors nel centro di Ventimiglia, la pizzeria dispone di due sale, entrambe ben arredate e molto luminose. Il servizio è cortese e sollecito. Le materie prime sono di primissima qualità, con numerosi prodotti a marchio DOP e IGP. Anche le miscele delle farine sono state accuratamente selezionate e sperimentate sul campo. Le lievitazioni, molto lunghe, vengono vagliate continuamente. Con la stessa meticolosità viene svolto il lavoro di ricerca per proporre alla clientela nuovi impasti. Ne consegue un prodotto di alta qualità, gustoso, croccante e molto digeribile. Ciò è confermato dal crescente numero di avventori provenienti dalla vicina Francia. Vale una sosta.
Via Papa Giovanni XXIII, 2, 18039 Ventimiglia IM
giorno di chiusura: Martedi