La Braciera


Pizzerie Eccellenti 2024



Sempre alta la qualità del locale dei fratelli Cottone che nel frattempo ha aggiunto, alla storica sede, una location all’interno del complesso di Villa Lampedusa. Il focus è sulla pizza: vasta la selezione offerta ai clienti che possono scegliere tra i quattro impasti proposti, Classico Napoletano, Croccante, Contemporaneo e Perciasacchi. Dieci le tipologie di proposte disponibili in carta, dalle Premiate alle Novità, dai Calzoni Fritti alle Classiche per un totale di circa settante pizze. Grande attenzione alla scelta di farine e materie prime. Da bere birre alla spina e selezione di artigianali, carta dei vini con etichette siciliane e nazionali. Servizio cordiale, attento e veloce.




The quality of the Cottone brothers' restaurant is always high, and they have recently added a new location inside the Villa Lampedusa complex. The focus is on pizza, with a wide selection of four different types of dough offered to customers: Classic Neapolitan, Crispy, Contemporary, and Perciasacchi. There are ten types of pizzas on the menu, ranging from Award-winning to New Releases, from Fried Calzones to Classic options, totaling around seventy pizzas. Great attention is paid to the selection of flours and ingredients. They offer draft beers and a selection of craft beers, a wine list with Sicilian and national labels. The service is friendly, attentive, and fast.
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Pizzaiolo or Owner: Michele Adelfio - Vito La Terra
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sito web: La Braciera
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Orologio
apertura: Tutti i giorni solo a cena
giorno di chiusura: Nessuno
Telefono
telefono: 091 688 5444
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre: Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
riservato
prenotare: clicca qui
riservato
Menu: clicca qui
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, aria climatizzata, pizza da asporto

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