Un’apertura nuova a Parigi che subito si è imposta all’attenzione degli appassionati. Locale moderno e di tendenza, il servizio è veloce e simpatico. La pizza di Tonino Cogliano è veramente buona, grande e morbida con il cornicione fragrante. Resta godibile anche se si raffredda segno di un buon lavoro sull’impasto. Qui sarà possibile mangiare anche il calzone e il Panuozzo ( una sorta di panino farcito tipico della Campania e realizzato al momento con lo stesso impasto della pizza). La carta dei vini è tutta italiana. Buona la selezione dei dolci, sempre in tema.
giorno di chiusura: Domenica; lunedì
