Hofstatter Garten nasce come enoteca di prestigio della zona di origine del Traminer ed infatti la carta dei vini presenti nel menù è di altissimo livello. Permette sicuramente di assaporare le primizie vinicole del territorio di Termeno e Caldaro. A questo si aggiunge la qualità eccellente della famosa Marzia Buzzanca, pizzaiola/sommelier, che racconta con piacere e allegria la bontà di tutto quello che viene offerto presso l’enoteca/ristorante. Pizza alta, quasi una focaccia, guarnita con prodotti selezionatissimi e di altissimo pregio. Impasto curato, fragrante e ottimo all’assaggio creato da un misto di farine antiche e grani di qualità.
degustazione
giorno di chiusura: lunedì